Reportage d’ARTE sur le jeûne thérapeutique

Voici un documentaire diffusé sur Arte qui, en 1h de temps, donne un aperçu de nos réelles connaissances sur la pratique du jeûne dans un but thérapeutique.

Je le relaie ici car il est rare de voir autant d’objectivité dans les médias français, permise ici par l’approche franco-allemande. En effet, nos voisins ont une longueur d’avance sur cette question.
C’est toujours déroutant de constater la difficulté qu’il y a à déconstruire des schémas de pensée vieux de seulement un siècle, pour redécouvrir, comme des enfants émerveillés, que les pratiques millénaires qui nous ont précédés sont finalement très efficaces.

Ce reportage démystifie notamment l’aspect soi-disant dangereux de la privation temporaire de nourriture, pour mettre plutôt en avant son caractère naturel.

Mais il met surtout largement en lumière les effets bénéfiques du jeûne dans la plupart des « maladies de civilisation », chroniques et de plus en plus précoces (troubles cardio-vasculaires, diabète, dégénérescence articulaire, cognitive…), qui affaiblissent nos organismes, génération après génération.

Vous y découvrirez de quelle façon le corps réagit en l’absence de nourriture, quelles stratégies il met en œuvre, et à quel point il est nécessaire d’activer ces processus régulièrement.

Une fois de plus, nous constatons que l’abondance de nourriture (et de médicaments) n’est pas nécessairement un facteur de santé.

Enfin, il est important de souligner que ce sont les témoignages de médecins et de patients qui tiennent lieu de fil rouge à cette démonstration, ce qui est très encourageant pour tous ceux qui espèrent voir émerger bientôt une médecine plus en lien avec le mouvement naturel de la vie qui bouillonne en chacun de nous.
L’exemple de la Polynésie française est en ce sens très inspirant !

A défaut d’être accompagné par votre médecin dans cette voie, il est recommandé de vous adresser à un naturopathe, ou tout autre professionnel de la nutrition (y compris dans la tradition chinoise ou ayurvédique), pour acquérir les bases de cette pratique et mieux comprendre ce que vous pouvez en attendre dans votre cas personnel.
En effet, les protocoles ne seront pas exactement les mêmes en fonction de votre terrain.

👉 Pour visionner le reportage (en replay jusqu’au 25/03/25) :
Le jeûne, enquête sur un phénomène (2023) 

+ Reportage complémentaire réalisé il y a 10 ans par les mêmes journalistes (incluant les apports des expériences russes et américaines, et les effets sur les troubles psychiques) :
Le jeûne, une nouvelle thérapie ? (2012)